Hokkaidō, la plus septentrionale des îles principales du Japon, est réputée pour son magnifique environnement naturel et abrite l’université Rakuno Gakuen. L’université a rejoint la communauté des membres de PREZODE en 2025. Elle comprend la faculté d’agriculture, d’alimentation et de sciences environnementales et l’école de médecine vétérinaire.
Le département des sciences de l’alimentation et de la santé, qui participe à PREZODE, vise à former des individus capables de contribuer à la société en dotant les étudiants d’un large éventail de connaissances et de compétences liées à la production, à la transformation, à la fabrication, à la distribution et à la santé des denrées alimentaires, tout en favorisant un jugement global en matière d’alimentation et de santé. Entretien avec Kohei Makita, directeur du centre de collaboration WOAH sur la sécurité alimentaire à l’université Rakuno Gakuen.
Pouvez-vous nous présenter brièvement l’université ?
L‘université Rakuno Gakuen (RGU) a été créée en 1933. Elle accueille actuellement 2 800 étudiants de premier cycle et 95 étudiants de troisième cycle. L’université est située dans la préfecture d’Hokkaido, dans la partie la plus septentrionale du Japon. Elle comprend l’école de médecine vétérinaire, le collège d’agriculture, d’alimentation et de sciences environnementales, ainsi que les écoles supérieures de médecine vétérinaire et de sciences laitières. Ses principaux domaines de recherche sont l’agriculture durable, la santé de la ferme à la table, la médecine des animaux de compagnie et les sciences de l’environnement.
Comment One Health est-il intégré dans les objectifs éducatifs et pédagogiques des programmes ?
RGU a été fondée sur deux principes directeurs : « Trois amours[1] » et « Un sol sain fait des gens sains », qui reflètent tous deux les valeurs de l’agriculture durable et de One Health. Dans l’enseignement vétérinaire, One Health est un thème central abordé dans les conférences et les sessions pratiques sur les maladies zoonotiques, la santé animale, la santé publique et l’épidémiologie. La recherche sur l’initiative « Une seule santé » est menée en collaboration par l’école, le collège et les écoles supérieures. L’école de médecine vétérinaire a le statut de centre collaborateur de la WOAH pour la sécurité alimentaire et mène des initiatives de renforcement des capacités et de recherche sur One Health en Asie et en Afrique.
Qu’avez-vous appris de PREZODE et qu’est-ce qui vous a donné envie de rejoindre l’initiative ?
Nous avons entendu parler de PREZODE par le professeur Chiho Watanabe de l’université de Nagasaki en 2024. L’université est convaincue que l’adhésion à PREZODE profitera à ses chercheurs One Health en élargissant leurs possibilités de réseautage et de collaboration avec des partenaires internationaux dans ce domaine.
Comment envisagez-vous l’implication de RGU dans PREZODE à l’avenir ?
Le Centre collaborateur WOAH pour la sécurité alimentaire est particulièrement intéressé par les événements régionaux, le renforcement des capacités et la recherche collaborative. Si des opportunités se présentent pour travailler en coordination avec d’autres centres de référence de l’OMSA ou des organisations internationales telles que la FAO, l’OMS et le PNUE, l’UGR serait prête à s’engager activement.
[1]Les trois amours sont les amours pour Dieu, les gens et le sol (RGU est une université chrétienne).