{"id":6090,"date":"2024-06-08T15:11:00","date_gmt":"2024-06-08T13:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/prezode-initiative.org\/gripe-aviar-altamente-patogena\/"},"modified":"2026-03-26T10:51:09","modified_gmt":"2026-03-26T09:51:09","slug":"gripe-aviar-altamente-patogena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prezode-initiative.org\/es\/gripe-aviar-altamente-patogena\/","title":{"rendered":"Gripe aviar altamente pat\u00f3gena"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading has-pz-light-blue-color has-text-color has-link-color has-large-font-size wp-elements-e052574b389135de68b19556bb0a05cc\"><strong>\u00bfPor qu\u00e9 es necesario un enfoque global de \u00abUna sola salud\u00bb?<\/strong><\/h2>\n\n<p class=\"is-style-default\"><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El 7 de junio, PREZODE organiz\u00f3 una mesa redonda en l\u00ednea para combinar informaci\u00f3n y an\u00e1lisis sobre la reciente propagaci\u00f3n de la gripe aviar altamente pat\u00f3gena (IAAP). Las tasas actuales de infecci\u00f3n entre los animales son alarmantes. <\/h2>\n\n<p><\/p>\n\n<p>El alto nivel de contagio de la gripe aviar altamente pat\u00f3gena y su capacidad para atravesar las barreras entre especies amenazan la seguridad alimentaria y la salud medioambiental y mundial. Sus repercusiones econ\u00f3micas y sociales suponen una importante carga para los agricultores y los consumidores de aves de corral, especialmente en las comunidades m\u00e1s pobres. La gripe aviar altamente pat\u00f3gena tambi\u00e9n tiene un impacto importante en las poblaciones de animales salvajes, causando una mortalidad sustancial y perturbando los ecosistemas. Por ello, los ponentes debatieron c\u00f3mo podemos prevenir mejor los brotes y hacer frente a un posible riesgo pand\u00e9mico.   <\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Debate<\/h3>\n\n<p>El Dr. <a href=\"https:\/\/prezode.org\/news\/soawapak-hinjoy\">Hinjoy Soawapak<\/a>, Vicepresidente de la Asamblea General de PREZODE, abri\u00f3 la sesi\u00f3n presentando PREZODE y sus actividades relacionadas con el tema del seminario web. Los debates fueron moderados por la Dra. <a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/profile\/Mariette-Ducatez\">Mariette Ducatez<\/a>, directora de investigaci\u00f3n del INRAE, y la Dra. <a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/profile\/Flavie-Goutard\">Flavie Goutard<\/a>, investigadora y epidemi\u00f3loga. <\/p>\n\n<p>Dr<strong> <\/strong><a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/profile\/Folorunso-Oludayo-Fasina\">Folorunso Fasina<\/a>, experto en Alerta Temprana e Inteligencia Una Salud de la FAO, inici\u00f3 el debate explicando que la gripe aviar es una enfermedad v\u00edrica muy contagiosa que afecta tanto a las aves dom\u00e9sticas como a las silvestres. Ocasionalmente, estos virus tambi\u00e9n infectan a mam\u00edferos como gatos, perros y, m\u00e1s recientemente, mam\u00edferos marinos, y suponen un riesgo potencial para la salud humana. La enfermedad est\u00e1 causada por virus divididos en varios subtipos y clados que evolucionan r\u00e1pidamente y tienden a ser altamente pat\u00f3genos, ya que pueden intercambiar material gen\u00e9tico con virus gripales de otros subtipos que infectan a especies diferentes.  <\/p>\n\n<p>El Dr. <a href=\"https:\/\/www.vet.cornell.edu\/research\/diego-diel-dvm-ms-phd\">Diego Diel<\/a>, Profesor Asociado de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Cornell, a\u00f1adi\u00f3 que esta capacidad aumenta el riesgo de que el virus cruce las barreras entre especies. Esto puede ocurrir por el contacto frecuente con aves silvestres y aves de corral dom\u00e9sticas, los contactos estrechos entre animales de granja, as\u00ed como la movilidad y el comercio.. Ahora la gripe aviar puede saltar de un mam\u00edfero a otro.<\/p>\n\n<p>Al recordar la propagaci\u00f3n de la gripe aviar altamente pat\u00f3gena que afect\u00f3 a Sudam\u00e9rica en 2022, el Dr. <a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/profile\/Victor-Neira\">V\u00edctor Neira<\/a>, experto en gripe aviar y profesor de la Universidad de Chile, explic\u00f3 que se vieron afectadas grandes poblaciones de aves, sobre todo marinas, con altas tasas de mortalidad. En el continente, se sab\u00eda que estaban infectadas m\u00e1s de 60 especies de mam\u00edferos, incluidos los cet\u00e1ceos. Este contagio supone una pesada carga para la biodiversidad, especialmente para especies amenazadas como el c\u00f3ndor de California.  <\/p>\n\n<p>La Dra. <a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/scientific-contributions\/Aspen-Hammond-2130887723\">Aspen Hammond<\/a>, funcionaria t\u00e9cnica del Programa Mundial contra la Gripe del<a href=\"https:\/\/www.who.int\/westernpacific\/health-topics\/influenza-avian-and-other-zoonotic#tab=tab_1\"> <\/a><a href=\"https:\/\/www.who.int\/westernpacific\/health-topics\/influenza-avian-and-other-zoonotic#tab=tab_1\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">OMS<\/a><a href=\"https:\/\/www.who.int\/westernpacific\/health-topics\/influenza-avian-and-other-zoonotic#tab=tab_1\">,<\/a> destac\u00f3 las preocupaciones de salud p\u00fablica asociadas a la gripe aviar. Hasta ahora, la mayor\u00eda de los casos humanos se han relacionado con un contacto estrecho con aves o animales infectados y con entornos contaminados. Aunque el virus todav\u00eda no se transmite f\u00e1cilmente de persona a persona, la amenaza de una pandemia de gripe es cierta. La cuesti\u00f3n no es si ocurrir\u00e1, sino cu\u00e1ndo ocurrir\u00e1. Al igual que es dif\u00edcil predecir cu\u00e1ndo surgir\u00e1 un virus pand\u00e9mico de gripe, tambi\u00e9n es dif\u00edcil predecir d\u00f3nde surgir\u00e1. Por ello, todos los pa\u00edses deben tener las capacidades b\u00e1sicas para detectar el virus y estar preparados para responder a los brotes en animales y a las infecciones en humanos.     <\/p>\n\n<p>Los estudios sobre la seguridad alimentaria y la inocuidad de los alimentos demuestran que la transmisi\u00f3n a los seres humanos no se produce por el consumo de aves de corral infectadas bien cocinadas, sino a trav\u00e9s de los procesos que tienen lugar antes del consumo, como la alimentaci\u00f3n, el sacrificio y el despiece de las aves de corral, tareas en las que a menudo participan mujeres y ni\u00f1os en los pa\u00edses en desarrollo. La Dra. <a href=\"https:\/\/www.onehealthpoultry.org\/people\/thi-dien-nguyen\/\">Nguyen Thi Dien<\/a>, Profesora Asociada de Sociolog\u00eda de la Universidad Nacional de Agricultura de Vietnam, mencion\u00f3 las repercusiones sociales y econ\u00f3micas de la gripe aviar altamente pat\u00f3gena en la cadena de valor: despoblaci\u00f3n y p\u00e9rdida de ganado y aves de corral, distorsi\u00f3n de los precios, miedo al consumo de carne, restricciones comerciales y aumento de los costes de producci\u00f3n. El miedo a la estigmatizaci\u00f3n tambi\u00e9n puede disuadir a los ganaderos y criadores de notificar incidentes sanitarios.  <\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Recomendaciones: la necesidad de una prevenci\u00f3n global <br\/>a trav\u00e9s del enfoque \u00abUna sola salud\u00bb.<\/h2>\n\n<p>La interconexi\u00f3n entre las actividades animales, medioambientales y humanas y la salud facilita los brotes de gripe aviar altamente pat\u00f3gena y los efectos indirectos. Todos los ponentes coincidieron en la necesidad de un enfoque de \u00abUna sola salud\u00bb para limitar nuevos brotes y la aparici\u00f3n de nuevas variantes. Destacaron soluciones para reducir los riesgos y ayudar a cambiar las estrategias de comportamiento frente a la IAAP. Entre sus recomendaciones:   <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Prevenir la <\/strong><strong>la gripe aviar en su origen<\/strong><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mejorar el compromiso de la comunidad<\/strong> para la detecci\u00f3n precoz y el seguimiento estrecho.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Desarrollar un di\u00e1logo exhaustivo<\/strong> y co-crear herramientas de seguimiento e informaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Establecer herramientas complementarias de control de la enfermedad<\/strong> basadas en una vigilancia s\u00f3lida y tener en cuenta factores locales como las cepas de virus circulantes y la evaluaci\u00f3n de riesgos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aplicar<\/strong> medidas <strong>de cuarentena de movimientos<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Reforzar las medidas de bioseguridad<\/strong> en las granjas y en las cadenas de valor av\u00edcolas para garantizar unas buenas pr\u00e1cticas de higiene.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Organiza campa\u00f1as de vacunaci\u00f3n <\/strong>para poblaciones animales de alto riesgo y\/o en peligro.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Detectar r\u00e1pidamente, r<\/strong><strong>eportar y responder a los brotes de animales<\/strong> <\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Animar a los pa\u00edses<\/strong> a aplicar estrategias de control.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Restablecer<\/strong> la confianza en las autoridades sanitarias y pol\u00edticas, sobre todo en lo que respecta a las campa\u00f1as de vacunaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Promover la notificaci\u00f3n temprana<\/strong> para reducir el tiempo necesario para producir vacunas eficaces.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Compartir datos de secuencias gen\u00e9ticas<\/strong> de virus humanos, animales o de su entorno en bases de datos de acceso p\u00fablico de forma r\u00e1pida, incluso antes de su publicaci\u00f3n revisada por pares.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aumentar las redes de colaboraci\u00f3n, los laboratorios y la investigaci\u00f3n en todo el mundo<\/strong>, con la FAO y la OMS, el Sistema Mundial de Vigilancia y Respuesta a la Gripe<a href=\"https:\/\/www.who.int\/initiatives\/global-influenza-surveillance-and-response-system\">(GISRS<\/a>), el Marco de Preparaci\u00f3n para la Gripe Pand\u00e9mica<a href=\"https:\/\/www.who.int\/initiatives\/pandemic-influenza-preparedness-framework\">(PIP)<\/a>, la <a href=\"https:\/\/www.offlu.org\/\">OFLU<\/a> (la red mundial de expertos en gripe animal de la Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal<a href=\"https:\/\/www.woah.org\/en\/disease\/avian-influenza\/\">(WOAH<\/a>)<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/animal-health\/situation-updates\/global-aiv-with-zoonotic-potential\/en\">\/Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y laAlimentaci\u00f3n (FAO)<\/a>).<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Como comunidad cient\u00edfica capaz de llegar a los responsables de la toma de decisiones locales, nacionales, regionales e internacionales, PREZODE desempe\u00f1a un papel crucial a la hora de informar y compartir datos para prevenir los brotes de gripe aviar altamente pat\u00f3gena. Sus misiones principales son fomentar los intercambios entre los miembros de la comunidad, hacer avanzar sus esfuerzos de intercambio de conocimientos y pr\u00e1cticas, ofrecer orientaci\u00f3n a los responsables pol\u00edticos y sensibilizar a un p\u00fablico amplio. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Biograf\u00eda de los ponentes<\/h3>\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary><strong>Dr. Soawapak Hinjoy<\/strong>: Vicepresidente de la Asamblea General de PREZODE y Director de la Oficina de Cooperaci\u00f3n Internacional del Departamento de Control de Enfermedades del Ministerio de Salud P\u00fablica de Tailandia.  <\/summary>\n<p>DVM, MSc, MPH, forma parte del Comit\u00e9 Asesor Cient\u00edfico de la Escuela de Salud Global de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chulalongkorn, como asesora acad\u00e9mica del Programa de Formaci\u00f3n en Epidemiolog\u00eda de Campo, como miembro del Comit\u00e9 de Centros de Control y Prevenci\u00f3n de la Rabia en Tailandia, y del comit\u00e9 local de Regulaci\u00f3n Sanitaria Internacional. Ha sido ponente en diversos programas internacionales. <\/p>\n<\/details>\n\n<p><strong>Dra. Mariette Ducatez<\/strong>, vir\u00f3loga, investigadora del INRAE<\/p>\n\n<p><strong>Dra. Flavie Goutard<\/strong>, Epidemi\u00f3loga, Investigadora en el CIRAD y Coordinadora de PREZODE en el Sudeste Asi\u00e1tico<\/p>\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary><strong>Dr. Diego Diel<\/strong>, Profesor Asociado y Jefe de Departamento interino, DVM PhD, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad de Cornell<\/summary>\n<p>El Dr. Diego Diel obtuvo su DVM en la Universidad Federal de Santa Mar\u00eda, Brasil, en 2004. Complet\u00f3 su M\u00e1ster en Virolog\u00eda e inici\u00f3 su Doctorado en la misma instituci\u00f3n, realizando posteriormente su investigaci\u00f3n doctoral en la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign, donde se gradu\u00f3 en 2010. Complet\u00f3 su formaci\u00f3n posdoctoral en el Laboratorio de Investigaci\u00f3n Av\u00edcola del Sureste del USDA en 2011 y en la Universidad de Illinois en 2013. En 2014, el Dr. Diel se incorpor\u00f3 a la Universidad Estatal de Dakota del Sur como Profesor Adjunto, y en 2016 se convirti\u00f3 en Jefe de la Secci\u00f3n de Virolog\u00eda del ADRDL. En 2019, se traslad\u00f3 a la Universidad de Cornell como Profesor Asociado y Director del Laboratorio de Virolog\u00eda de la Facultad de Veterinaria del Centro de Diagn\u00f3stico de Salud Animal, y en 2020, ayud\u00f3 a establecer y dirigir el Laboratorio de Pruebas COVID-19 de Cornell, que analiz\u00f3 m\u00e1s de 2,1 millones de muestras durante la pandemia. La investigaci\u00f3n del Dr. Diel se centra en el desarrollo de vacunas vectorizadas y en la patog\u00e9nesis de pat\u00f3genos v\u00edricos emergentes que afectan tanto a animales como a seres humanos, incluidos los picornavirus, poxvirus, coronavirus, virus de la gripe A y virus de la peste porcina africana. El Dr. Diel ha participado recientemente en la identificaci\u00f3n de la propagaci\u00f3n de la gripe aviar altamente pat\u00f3gena en el ganado lechero de EEUU.      <\/p>\n<\/details>\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary><strong>Dr. Folorunso Fasina<\/strong>, Experto en Alerta Precoz e Inteligencia de Una Salud. DVM, Epidemi\u00f3loga, Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n <\/summary>\n<p>Folorunso Fasina es veterinario y cuenta con una importante experiencia laboral en \u00c1frica. Anteriormente trabaj\u00f3 en el Centro de Emergencia para las Enfermedades Transfronterizas de los Animales (ECTAD) de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO) como Jefe de Equipo en Kenia y Tanzania entre 2016 y 2023. Trabaja como Experto en Alerta Temprana e Inteligencia Sanitaria con la FAO en Roma, Italia. Es Doctor en Medicina Veterinaria y Doctor en epidemiolog\u00eda molecular y cl\u00e1sica por la Universidad de Pretoria (Sud\u00e1frica) y la Universidad de Utrecht (Pa\u00edses Bajos), respectivamente, centr\u00e1ndose en la gripe transfronteriza (PPA) y zoon\u00f3tica (gripe aviar altamente pat\u00f3gena H5N1). Sus \u00e1reas de inter\u00e9s incluyen la Epidemiolog\u00eda de las Enfermedades Infecciosas, la Econom\u00eda de la Salud y la Ecolog\u00eda y Modelizaci\u00f3n de las Enfermedades mediante el enfoque de Una Sola Salud. Sus trabajos tambi\u00e9n exploran el enfoque de Una Sola Salud en la interfaz de las zoonosis, la resistencia a los antimicrobianos y la base epidemiol\u00f3gica de las enfermedades animales transfronterizas.     <\/p>\n<\/details>\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary><strong>Dr. Haspen Hammond<\/strong>, experto en sistemas de vigilancia de la gripe, DVM, MPH, Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud<\/summary>\n<p>La Dra. Hammond se form\u00f3 como veterinaria y en salud p\u00fablica, se incorpor\u00f3 a la OMS en 2012 y trabaja en el Programa Mundial contra la Gripe de la OMS desde 2015. Sus responsabilidades se centran en la vigilancia y la evaluaci\u00f3n de riesgos de la gripe zoon\u00f3tica, apoyando la r\u00e1pida detecci\u00f3n y respuesta a los brotes y los esfuerzos de reducci\u00f3n de riesgos de la OMS y sus Estados Miembros. Adem\u00e1s, trabaja en la evaluaci\u00f3n de los datos de vigilancia epidemiol\u00f3gica y virol\u00f3gica de la gripe mundial, la elaboraci\u00f3n de orientaciones sobre m\u00e9todos y normas de vigilancia de la gripe y otros virus respiratorios, y el apoyo a la aplicaci\u00f3n de orientaciones y herramientas en los Estados Miembros de la OMS.  <\/p>\n<\/details>\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary><strong>Dr Victor Manuel Neira Ramirez,<\/strong> Profesor Asociado, Virolog\u00eda Animal, DVM, Vir\u00f3logo, Universidad De Chile<\/summary>\n<p>DVM, PhD, con especializaci\u00f3n en enfermedades animales, en particular las causadas por agentes v\u00edricos y pat\u00f3genos zoon\u00f3ticos. Dirige proyectos de investigaci\u00f3n centrados en el diagn\u00f3stico y la caracterizaci\u00f3n de enfermedades animales, aportando valiosos conocimientos en el campo de la sanidad animal y la virolog\u00eda. Participa en estudios exhaustivos de los principales pat\u00f3genos zoon\u00f3ticos que afectan al ganado y a la fauna salvaje, incluidas investigaciones en el singular ecosistema ant\u00e1rtico.  <\/p>\n<\/details>\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary><strong>Dra. Nguyen Thi Dien<\/strong>, Profesora Asociada de Sociolog\u00eda de la Universidad Nacional de Agricultura de Vietnam. Red Grasa - One Health Poultry Hub <\/summary>\n<p>La Profesora Asociada Nguyen Thi Dien es Co-coordinadora de la red GREASE (CIRAD) y Directora Nacional de Investigaci\u00f3n del GCRF One Health Poultry Hub en Vietnam. Es Doctora en Sociolog\u00eda y Desarrollo Rural por la Universidad de Lieja (B\u00e9lgica). Trabaja como profesora e investigadora en el Departamento de Sociolog\u00eda de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Agricultura de Vietnam. Ha dirigido y participado en varios proyectos de investigaci\u00f3n sobre vigilancia de la RAM, uso de antibi\u00f3ticos en la producci\u00f3n acu\u00edcola, cadena de suministro de antibi\u00f3ticos, cartograf\u00eda de la cadena de valor del pollo e importancia epidemiol\u00f3gica, relaciones financieras en la producci\u00f3n de pollo y relaciones de g\u00e9nero en la cadena de valor del pollo. La investigaci\u00f3n de la Dra. Dien Nguyen ha contribuido significativamente a identificar los factores socioecon\u00f3micos y culturales que afectan a la introducci\u00f3n y transmisi\u00f3n de enfermedades, que son la base de nuevas investigaciones t\u00e9cnicas para mejorar la gesti\u00f3n de las enfermedades, especialmente la gripe aviar y otras enfermedades del pollo.    <\/p>\n<\/details>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfPor qu\u00e9 es necesario un enfoque global de \u00abUna sola salud\u00bb? 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